De wijngaard ligt op 290 boven de
zeespiegel en heeft een ideale
ligging voor wijnbouw.
Bodemsoort
De grond bestaat uit een mix van kalk
en klei.
Bereiding
De druiven worden ontsteeld,
weken in en worden langzaam bij een gecontroleerde temperatuur
tot wijn gemaakt, nadat er gist is toegevoegd. Daarna krijgt
de jonge wijn een korte rijping in grote Sloveens houten vaten.
Kleur
De kleur is robijnrood met een vleugje paars.
Kenmerken
Rijke en geconcentreerde geur van
zondoorstoofd rood fruit met
